XIV фестиваль постной кухни открылся в Ярославле

17.03.2017

 

17 марта в Ярославле пройдет XIV фестиваль постной кухни

​17 марта в КЗЦ «Миллениум» пройдет традиционный ежегодный областной фестиваль постной кухни.

Он организован по благословению митрополита Ярославского и Ростовского Пантелеимона. В этом году мероприятие посвящено 30-летию возрождения Толгской обители.

Ярославский фестиваль постной кухни не имеет аналогов. Он организован Ярославской митрополиейсовместно с региональным департаментом агропромышленного комплекса и потребительского рынка в целях возрождения традиций русской кухни как неотъемлемой части национальной культуры. Задачей фестиваля является приобщение населения к исконным обычаям русского народа, знакомство с древними рецептурами монастырских блюд, а также способами их приготовления.

Традиционно главными участниками мероприятия являются монастыри и приходы области, предприятия общественного питания, техникумы и профучилища. Каждая организация сервирует стол, где будут представлены холодные закуски, вторые блюда и выпечка из овощей, круп, муки, фруктов, ягод, меда, орехов. Ярославцы и гости города смогут узнать, как правильно поститься и готовить здоровую и полезную пищу в современных условиях. 

В этом году центральным блюдом фестиваля станет натуральный бездрожжевой хлеб. Все участники могут представить на конкурс «Лучший бездрожжевой хлеб Ярославской области» изделие, приготовленное по собственному рецепту. Победители будут награждены дипломами и ценными призами. 

В рамках фестиваля пройдут кулинарные мастер-классы, состоится концерт филармонической капеллы «Ярославия».​

Please reload

RSS Feed
Please reload

Новое

Учебно-практический форум «Золотое кольцо: стандарты обслуживания туристов»

17.04.2017

1/10
Please reload

Популярное
Мы в социальных сетях
  • vk-s.PNG
  • od-s.PNG
  • f-s.PNG
Наши партнёры
Угличская Рекламно-Информационная Газета "ШАНС"
© 2014-2018 Городской дом "Терем"

Телефон : ​8 (915) 999-16-18,

8 (960) 539-69-55, 8 (910) 972-73-52

E-mail : g.d.terem@gmail.com

Адрес: г. Углич, Гражданская, 9

 

 

  • vk.png
  • od.png
  • f.png
  • 005.PNG

 ИП Дунаева Галина Васильевна
Юридический адрес Ярославская обл. г Углич,
мкрн. Солнечный, 21, оф. 8

 ИНН 761201244207 ОГРИНИП 315762700024211